Bienvenus dans ma cuisine ! Aujourd’hui, je vous présente un plat réconfortant et savoureux : la Palette de porc à la diable. C’est un délice parfait pour les repas en famille. 😍🍷
Palette de porc à la diable 🍽️🔥
Ingredients: 👇👇
- 1 kg de palette de porc
- 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- 1 bouquet garni
- 500 ml de vin rouge
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Directions:
- Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile d’olive et faites-y revenir les oignons et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez la palette de porc et faites-la dorer de toutes les faces.
- Incorporez la moutarde, le vin rouge et le bouquet garni.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant environ 2 heures, jusqu’à ce que la viande soit tendre.
- Servez chaud avec des légumes ou des pommes de terre.
Régalez-vous avec ce plat savoureux ! 🥔✨
#Recette #CuisineFrançaise #PaletteDePorc #Gastronomie #CuisinerÀLaMaison