Découvrez cette délicieuse brioche au yaourt, légère et rapide à préparer ! Parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter ! 🍞💖
Brioche au yaourt (légère et rapide) 🍞✨
Ingrédients : 👇👇
- 250g de yaourt nature
- 100g de sucre
- 3 œufs
- 400g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 tasse d’huile
- 1 pincée de sel
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez le yaourt, le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez l’huile et mélangez bien.
- Dans un autre bol, combinez la farine, la levure et le sel.
- Incorporez progressivement les ingrédients secs au mélange humide. Vous devez obtenir une pâte lisse et homogène.
- Versez la pâte dans un moule à brioche préalablement beurré.
- Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson : un couteau inséré au centre doit en ressortir propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et déguster !
Bon appétit ! 😋✨
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