Brioche au yaourt (légère et rapide)

Découvrez cette délicieuse brioche au yaourt, légère et rapide à préparer ! Parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter ! 🍞💖

Brioche au yaourt (légère et rapide) 🍞✨

Ingrédients : 👇👇

  • 250g de yaourt nature
  • 100g de sucre
  • 3 œufs
  • 400g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 tasse d’huile
  • 1 pincée de sel

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un grand bol, mélangez le yaourt, le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  3. Ajoutez l’huile et mélangez bien.
  4. Dans un autre bol, combinez la farine, la levure et le sel.
  5. Incorporez progressivement les ingrédients secs au mélange humide. Vous devez obtenir une pâte lisse et homogène.
  6. Versez la pâte dans un moule à brioche préalablement beurré.
  7. Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson : un couteau inséré au centre doit en ressortir propre.
  8. Laissez refroidir avant de démouler et déguster !

Bon appétit ! 😋✨

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