Découvrez ce délicieux Gâteau Basque, un vrai régal pour les papilles ! Parfait pour les gourmands ! 🍰✨
Gâteau Basque 🍰✨
Ingrédients 👇👇
- 200g de beurre
- 200g de sucre
- 2 œufs
- 350g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 200g de crème pâtissière ou de confiture de cerise
Instructions 👇
- Dans un grand bol, crémez ensemble le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture légère et aérée.
- Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien, puis incorporez l’extrait de vanille.
- Tamisez la farine et la levure chimique, puis ajoutez-les progressivement pour former une pâte homogène.
- Divisez la pâte en deux portions égales. Étalez l’une des portions pour en faire le fond de votre gâteau.
- Étalez généreusement la crème pâtissière ou la confiture de cerise sur la pâte, puis recouvrez avec l’autre portion de pâte en l’étalant par-dessus.
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et enfournez votre Gâteau Basque pendant 35 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Savourez ce plat réconfortant avec un bon café ou un thé ! ☕️❤️
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