Pain de mie ultra moelleux

Découvrez la douceur du pain de mie ultra moelleux, parfait pour vos petits-déjeuners et goûters ! 🍞🥖✨

Pain de mie ultra moelleux 🍞🥖

Ingrédients: 👇👇

  • 500 g de farine
  • 300 ml de lait
  • 10 g de sel
  • 50 g de sucre
  • 10 g de levure de boulanger
  • 50 g de beurre

Instructions:

  1. Dans un bol, mélangez la farine, le sel et le sucre.
  2. Dans un autre récipient, dissolvez la levure dans le lait tiède.
  3. Ajoutez le mélange de lait à la farine et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  4. Incorporez le beurre ramolli et pétrissez encore un peu.
  5. Laissez lever la pâte dans un endroit chaud pendant 1 heure.
  6. Façonnez la pâte en un pain et placez-le dans un moule à pain.
  7. Laissez lever encore 30 minutes.
  8. Préchauffez le four à 180°C et cuisez pendant 30-35 minutes.

Régalez-vous avec ce pain moelleux qui fera fondre le cœur de tous ! 😍🥖

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