Découvrez la recette classique de la Quiche Lorraine, un délice crémeux et savoureux parfait pour toutes les occasions ! 🥓🥚✨

Quiche Lorraine 🥧🇫🇷

Ingrédients : 👇👇

• 1 croûte à tarte
• 6 tranches de bacon
• 1 oignon, haché
• 4 grands œufs
• 1 tasse de crème épaisse
• 1 tasse de fromage Gruyère râpé
• Sel
• Poivre

Instructions :

1. Préchauffez le four à 190°C (375°F).
2. Dans une poêle, faites cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant, puis retirez-le et laissez-le égoutter sur du papier absorbant. Dans la même poêle, faites revenir l’oignon haché jusqu’à ce qu’il soit tendre.
3. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème épaisse, le sel et le poivre. Ajoutez le bacon cuit, l’oignon et le fromage râpé, puis mélangez bien.
4. Versez le mélange dans la croûte à tarte.
5. Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit ferme et légèrement dorée.
6. Laissez refroidir légèrement avant de couper des parts et de servir.

Régalez-vous avec ce plat réconfortant qui ravira vos convives ! 😋🥗

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